【概要描述】

“十一五”期间，在中央一系列区域发展政策指导下，我国食品工业区域经济逐渐趋向均衡协调发展。东部地区继续保持领先和优势地位，2010年东部地区实现了现价食品工业总产值3.26万亿元，比2005年的1.19万亿元增长173.9%；其中，山东省2010年食品工业总产值1.15万亿元，稳居各省（区、市）首位。中部地区借助农产品资源优势，努力打造食品深加工产业，并呈现出快速发展的趋势。2010年中部地区实现食品工业总产值1.85万亿元，比2005年的0.47万亿元增长293.6%；其中，河南、湖北、湖南三省食品工业总产值比上年分别增长28.8%、43.2%、31.6%，特别是河南省，2010年实现食品工业总产值5020.66亿元，自2007年起连续4年居各地区第二位。西部地区食品工业借助政策优势加快发展步伐，2010年实现食品工业总产值1.20万亿元，比2005年的0.38万亿元增长215.8%。其中四川省2010年完成食品工业总产值3970.73亿元，跃居各地区的第三位。从增长速度上看，“十一五”期间，中部最快，西部次之。从食品工业总产值看，2005年，东、中、西的比例为3.13:1.24:1；2010年变化为2.70:1.53:1。从食品工业总产值排名前10的省份看，2005年东、中、西分别为7:1:2；2010年比例变化为6:3:1。